TÉQUILA

GRAN PATRON PIEDRA EXTRA ANEJO

Gran Patron Platinum, Tequila Mexicaine Premium, 175cl, 40%

PATRON REPOSADO

En plus d’une sélection des meilleurs agaves bleus, Don Julio bénéficie aussi d’un vieillissement long de 2 ans et demi en fûts de bourbon et d’une distillation en petit alambics. Il en ressort une téquila moelleuse avec de légères notes épicées. C’est une tequila réalisée à 100% à partir d’agave et vieillie un minimum de 2 ½ ans dans des fûts de chêne américain

Don Julio est une tequila fabriquée à 100% à partir d’agaves bleues récoltées à la main. Après distillation, seul le cœur de chauffe est préservé, car exempt de toute impureté.Don Julio Blanco est une tequila pure et non vieillie qui regorge de saveurs d’agave, de notes d’agrumes et d’épices. Don Julio Blanco est une Tequila blanche de haute qualité mise en bouteille immédiatement après la distillation pour maintenir autant que possible la saveur d’agave fraîche.

Don Julio Reposado bénéficie d’un vieillissement long de 8 mois en fûts de bourbon (à la place de 6 mois généralement). C’est la Téquila de luxe N°1 au Mexique et la première bouteille de petite taille, carrée. Elle est réalisée à 100% à partir d’agave. Tandis que la loi prévoie un vieillissement minimum de 6 mois pour obtenir l’appellation Reposado, Don Julio laisse vieillir sa tequila 8 mois en fût de chêne américain.

Volcán De Mi Tierra est un assemblage des meilleurs agaves provenant des deux régions (lowlands and highlands) afin de produire un liquide complexe et élégant. Volcán De Mi Tierra révèle les richesses de chaque terroir en utilisant des processus d’élaboration différents : traditionnel et moderne. Cette alliance permet alors de sublimer l’agave.

Volcán De Mi Tierra innove en matière de vieillissement grâce à un assemblage unique : Assemblage d’añejo et d’extra-añejo ayant vieilli dans des fûts de chênes américains pour créer une complexité aromatique unique. Filtrer au charbon pour ôter la couleur et atténuer les notes de bois trop marquantes pour sublimer les arômes d’agave.

VOLCAN DE MI TIERRA REPOSADO

VOLCAN DE MI TIERRA X.A